Eigenschaften
| Feuchtigkeit: | 63,94 % |
| Rohe Asche: | 2,90 % |
| Rohes Eiweiß: | 18,50 % |
| Rohes Fett: | 11,09 % |
| Roher Zellstoff: | 0,31 % |
| Kalzium: | 0,91 % |
| Phosphor: | 0,62 % |
| Ca/P Verhältnis: | 1,48 |
| Energie: | 173,80 (kcal/100 g) |
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