Eigenschaften
| Feuchtigkeit: | 63,44 % |
| Rohe Asche: | 3,34 % |
| Rohes Eiweiß: | 16,19 % |
| Rohes Fett: | 15,78 % |
| Roher Zellstoff: | 0,26 % |
| Kalzium: | 0,93 % |
| Phosphor: | 0,59 % |
| Ca/P Verhältnis: | 1,58 |
| Energie: | 206,80 (kcal/100 g) |
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